蛇剥切段,加煮熟后取,再加盐、姜、葱等调料拌匀腌制五分钟。

锅后炸至金黄,沥干油,撒上椒盐粉,外脆里,鲜香十足。

“蛇直接生炸的话会很难入味,所以需要先煮熟。今天因为是临时起意要,没有事先准备,不是特别好吃。提早准备

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